主料:
洋葱,
1个,
圆白菜,
半个,
胡萝卜,
1个,
土豆,
1个,
西红柿,
2个,
肥牛片,
200g
辅料:
料酒,
1勺,
胡椒粉,
1勺,
番茄酱,
10ml,
糖,
1匙,
食用油,
20ml,
鲜奶,
200ml,
盐,
2匙,
淀粉,
2匙罗宋汤的做法步骤
1.牛肉片用料酒、淀粉腌制5分钟。
2.准备食材:胡萝卜、土豆切滚刀块,洋葱切丝,圆白菜切块,西红柿切块。
3.锅中放底油,把牛肉片炒至变色。
4.放洋葱炒软。
5.放西红柿炒出汁。
6.放圆白菜炒软。
7.最后放入土豆、胡萝卜,翻炒均匀。
8.加开水,没过食材。
9.加番茄酱,搅拌均匀。
10.加入鲜奶,煮开转小火。
11.调入盐、糖和白胡椒粉,搅拌均匀后煮10分钟即可。
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汤类 西餐 洋葱
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